Archivio Tag: presidio slow food

Insacchettamento

Insacchettamento delle pesche di Leonforte in azienda Samperi.

  Nelle colline di Leonforte tra il verde dei pescheti stanno apparendo delle macchie bianche, piano piano coprendo tutte le superfici dei pescheti. È un’immagine molto allegra, come se un artista un po’ giocherellone per scherzo stesse macchiando il disegno di bianco. Siamo a giugno, e siamo arrivati alla parte più affascinante del nostro lavoro […]

× Ti serve aiuto?