Archivio Tag: pesca nel sacchetto

Insacchettamento

Insacchettamento delle pesche di Leonforte in azienda Samperi.

  Nelle colline di Leonforte tra il verde dei pescheti stanno apparendo delle macchie bianche, piano piano coprendo tutte le superfici dei pescheti. È un’immagine molto allegra, come se un artista un po’ giocherellone per scherzo stesse macchiando il disegno di bianco. Siamo a giugno, e siamo arrivati alla parte più affascinante del nostro lavoro […]

Perchè Biologico?

Agricoltura biologica - Organic farming

Devo confessare: quando abbiamo avuto l’idea di convertire in agricoltura biologica, pensavo principalmente ai nostri figli, a quanto è importante respirare l’aria pulita senza residui dei trattamenti velenosi e quanto è bello mangiare le succose pesche senza doverle sbucciare. E osservare gli uccelli. E ammirare il laborioso lombrico lavorare la terra. E contare i puntini […]

× Ti serve aiuto?