Pesca nel Sacchetto – Sciroppata al Nero d’Avola

4,00

L’originale Pesca nel Sacchetto di Leonforte nel cuore della Sicilia più genuina. Quando è grande quanto una mandorla, la pesca viene insacchettata direttamente sull’albero per evitare l’uso di insetticidi.

Le pesche sbucciate e denocciolate a mano, vengono immediatamente poste in contenitori di vetro trasparente e colmate con uno sciroppo di acquazuccherosucco di limone e nero d’avola.

Segue la pastorizzazione in autoclave a 100°. Non vengono utilizzati né antiossidanti, né acidificanti.

Da consumare preferibilmente entro settembre 2021
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